ru ua en de

Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова

Для гостей и отдыхающих Одесской области Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. ТАИРОВА предлагает интересную экскурсию, которая совмещает в себе новые знания в области винного этикета и отдыха. Программа рассчитана на тех, кому хочется отойти от привычных схем, маршрутов и разнообразить свое пребывание в Южной Пальмире.
 
ННЦ «ИВиВ им. В. Е. Таирова» одно из старейших в Украине учреждений, занимающееся изучением вопросов виноградарства и виноделия. Его работа началась с основания в 1905г. Винодельческой станции русских виноградарей и виноделов, основателем которой стал известный ученый – новатор В. Е. Таиров.
 
Винный туризм удачно развивается и процветает как одно из направлений института уже не первый год. Его основным принципом является популяризация натуральных вин и приобщение потребителя к культуре винопотребления. Основная цель экскурсии – раскрытие «души вина».

Опытные виноделы ознакомят Вас с классификацией вин, историей их создания, ассортиментом каждого типа вина, технологиями производства новых вин института. Гости получат информацию о современных взглядах на виноградное вино, как на источник здоровья человека.

Стандартная дегустация включает в себя 14 образцов вин. Некоторые из них приготовлены по типу вин широко известных в Европе, что дает возможность, сидя за столом и слушая увлекательный рассказ профессионала, совершить небольшое кругосветное путешествие в историю мирового виноделия. Усилия команды института направлены на то, чтобы каждый человек, ставший гостем ННЦ «ИВиВ им. В. Е. Таирова» открыл для себя мир под названием «Таировские вина».
 
Ежегодно институт посещают известные люди, почетные гости, представители экономической и культурной элиты нашей страны и зарубежных государств.
 
Вошел в добрые традиции института фестиваль «Живое вино Украины», который создан для поддержки на высоком научном уровне качества винодельческой продукции и укрепления винодельческих традиций. Основным событием фестиваля является профессиональный дегустационный конкурс «Солнечное  Таирово». В фестивале принимают участие не только виноградари-виноделы из разных регионов Украины, но также художественные коллективы, программы которых направлены на сохранение национальных традиций украинского народа.
 
Гостеприимный коллектив института всегда с радостью встретит Вас в ННЦ «ИВиВ им. В. Е. Таирова».

 
 
РАЗМЕЩЕНИЕ

Катран
В Одесі пройшла міжнародна конференція В Одесі пройшла міжнародна конференція
Представители управления туризма, рекреации и курортов Одесской ОГА приняли участие в семинаре «Туризм в Украине: на пути к совершенству и устойчивости»
Открыт первый экопарк в Одесской области Открыт первый экопарк в Одесской области
Близ села Орловка Ренийского района состоялось открытие экологического парка «Сartal»
Засідання з питань розвитку рекреаційних територій селища Затока Засідання з питань розвитку рекреаційних територій селища Затока
Відбулося перше засідання робочої групи з питань залучення інвестицій та розвитку природних курортних територій селища Затока Одеської області.